Propojili nespojitelné. Designérské studio archicraft navrhlo interiérovou kuchyni, která snoubí krásu i funkčnost

Navrhují kanceláře, byty, domy i veřejné prostory. Nyní studio archicraft propojilo architekturu s profesionální kuchyňskou technologií. | Zdroj: archicraft Navrhují kanceláře, byty, domy i veřejné prostory. Nyní studio archicraft propojilo architekturu s profesionální kuchyňskou technologií. | Zdroj: archicraft

Studio archicraft a značka 54° vytvořili neobvyklé spojení designu, profesionální kuchyňské techniky a architektury.

Ve světě módy je zcela běžná spolupráce jednotlivých výrazných značek, kdy vznikají zajímavé limitované edice. Ve světě designu a architektury se takové spojování silných brandů za účelem uvedení nějaké zajímavého fusion produktu prozatím moc často nepraktikuje. Víme ale o jedné české výjimce. Architektonické studio archicraft se spojilo s odborníkem na varné i chladicí technologie do profesionálních kuchyní i soukromých prostor a společně uvádějí kuchyni Profi Family – unikátní kuchyňské prostředí, kde se snoubí elegance, funkčnost a design. Společně vytváří soulad dokonalosti interiéru a spotřebičů, kdy se profesionální technika stává elegantní součástí kuchyně.

archicraft x 54°

DNA obou společností si je velmi blízko. Spojuje je profesionalita, nekompromisní kvalita, praktičnost a stylová svébytnost. Což jsou kvality racionální. Když bychom měli mluvit o těch emocionálních, k těm patří vyrovnané ego, sex-appeal a láska k dobrým ingrediencím – těm gastronomickým, stavebním i designovým. Cílem společného projektu studia archicraft a značky 54° je vytvoření unikátního kuchyňského prostředí se zakomponovanými profesionálními kuchyňskými přístroji tak, aby byly zachovány ergonomické a funkční parametry, podobně jako v gastro provozu, ale současně tím interiér neutrpěl, a naopak získal punc luxusu„Rádi vyzýváme na souboj tradiční čísla. Myčka, která nepotřebuje dvouhodinový program, ale má umyto za 2 minuty? Nebo holdomat, který udrží roastbeef v perfektní kvalitě a ve stejné teplotě klidně 4 hodiny? A co plotýnka, jež uvaří vodu na špagety za 1,5 minuty? V profesionálních i domácích kuchyních se prostě pořád hraje o čas. Přístroje pod značkou 54° vám zaručí maximální komfort a jistotu, že máte vše pod kontrolou, dodal Petr Lupínek, majitel společnosti INTERGAST a.s. a zakladatel značky 54°

Kuchyně Profi Family. I profesionální kuchyňské technologie mohou být estetické, designové a elegantní. | Zdroj: archicraftKuchyně Profi Family. I profesionální kuchyňské technologie mohou být estetické, designové a elegantní. | Zdroj: archicraft

Takový úkol, spojit zdánlivě nespojitelné, zní jako velký oříšek. Jak integrovat do luxusního a elegantního interiéru profesionální kuchyňské spotřebiče, oplývající technickým nekompromisním výrazem? Jak spojit různorodé prvky, chladnou, nerezovou techniku s vybranými materiály, s nimiž se pracuje v prémiových domácích kuchyních? 

Praktičnost i luxusní design – kuchyňské prostředí se zakomponovanými profesionálními kuchyňskými přístroji | Zdroj: archicraftPraktičnost i luxusní design – kuchyňské prostředí se zakomponovanými profesionálními kuchyňskými přístroji | Zdroj: archicraft

Dvojí řešení je polopatické – buď přístroje schovat za nějaká dvířka, což je škoda, nejen protože se jejich cena pohybuje v řádu statisíců, nebo stylu technických spotřebičů přizpůsobit celý „look“ kuchyně. Navrhnout ji tedy také z nerezu. Studio archicraft ovšem jde vlastní, sofistikovanou cestou: „Kuchyně industriálního stylu se bohužel hodí jen do některých prostor a domů či vil. Ne všechny mají ducha brutalistního loftu. Ne všichni nároční klienti navíc takový styl preferují. Takže jsme se rozhodli charakter výrobků sice přiznat, ale jinak, než bývá zvykem. V návrhu je shlukujeme do tří objemů – dvou nástěnných boxů, kterým říkáme hnízda, a varného bloku. Jsou to samostatné prvky s nerezovým opláštěním, které s přístroji ladí, a hmota proto působí jednolitě a harmonicky,“ vysvětluje zakladatel studia Miroslav Krátký.

„Zbylé vybavení, které tvoří kuchyňská linka (lednice je do ní vestavěná už běžným způsobem) a barová deska se dřezem, je naopak provedeno v luxusních materiálech a strukturách, jako je tmavá dřevěná dýha, polomatný barevný lak na kovových částech a přírodní kámen. Pro produktovou řadu spotřebičů, kterým není upírána jejich síla a výkon, tvoří to pravé decentní a kultivované pozadí, na jehož zemitém základu vyniknou. Tím, že jsme rozehráli akord takovýchto rozličných povrchů, které se ale navzájem doplňují a podporují v efektu, jsme dosáhli toho, že profesionální technika už nepůsobí v domácí kuchyni jako cizorodý prvek, surový, zatím neopracovaný sourozenec designového vybavení, ale naopak jako jeho krásná elegantní součást. Přístroje 54° v návrhu studia archicraft vypadají jako stříbrný šperk kuchyně,“ doplňuje.

Dokonalé spojení spotřebičů a kuchyňského designu | Zdroj: archicraftDokonalé spojení spotřebičů a kuchyňského designu | Zdroj: archicraft

Skříně vysoké sestavy jsou otevřené a umožňují rychlé pohyby bez zábran. To vše je podpořeno jasnou a velmi přehlednou strukturou všech celků (vaření, příprava, mytí atd.) a je tak vyloučen zmatek. V boxu 1 je integrovaný konvektomat, šoker s vakuovým balením a také udržovací skříň, v boxu 2 pak sodobar a vestavná vinotéka. Konfigurace to není definitivní, navržené řešení je jen ukázkový příklad, jakým způsobem umí studio archicraft se spotřebiči a plánem kuchyně pracovat. Navržená dispozice spolu s dominantním nerezem a materiálovou a barevnou paletou je variabilní, dosáhnout lze různých vzhledových řešení. 

„Stejnou měrou, jakou respektujeme povahu materiálů i spotřebičů, respektujeme i zadání a charakter klienta, takže jsme otevřeni diskuzím nad tím, jakým způsobem by si produkty 54° přál mít sestavené a jak celý kuchyňský prostor pojmout,“ doplňuje Miroslav Krátký ze studia archicraft.

Kdo za tím vším stojí? Prohlédněte si tým studia archicraft. | Zdroj: archicraftKdo za tím vším stojí? Prohlédněte si tým studia archicraft. | Zdroj: archicraft

Smyslem projektu archicraft x 54° je souznění dokonalosti interiéru a spotřebičů. Láska k vaření se nesmí podřizovat pouhé estetice trendových kuchyní, je třeba jít dále a hlouběji. Tato koncepční kuchyně je hledáním bodu, kdy se trajektorie myšlení nadšeného kuchaře protne s vůlí architekta v jednom interiéru. 

Studio archicraft a značka 54° vytvořili neobvyklé spojení designu, profesionální kuchyňské techniky a architektury. | Zdroj: archicraftStudio archicraft a značka 54° vytvořili neobvyklé spojení designu, profesionální kuchyňské techniky a architektury. | Zdroj: archicraft

Více o spotřebičích 54°

Přímo z kuchyní michelinských restaurací přichází až k vám domů značka 54°. Díky ní si můžete vyzkoušet, na čem a jak vaří ti nejlepší šéfkuchaři. Přístroje skrývají pod drsnou slupkou nejmodernější technologie. Jsou krásné, svérázné a maximálně funkční. Nedělají žádné ústupky a vše, co představují, je podřízeno výkonu a odvedené práci. Jsou každý den ověřovány ve stovkách provozů v těch nejnáročnějších podmínkách. 54° a archicraft teď tuto techniku vzali a 1 ku 1 jí postaví i ve vaší kuchyni. Bez kompromisů, trošku drze a se všemi parametry a výkonem jako v profi kuchyních. Neměnili ani jediný šroubek, vám tak stačí přidat špetku kuchařského umění a velkou porci vášně pro gastronomii. Troufněte si na 54° a pochopíte, že cesta zpátky nevede. Je to závislost, je to láska, je to 100 % radost z vaření.

Dokonalé spojení spotřebičů a kuchyňského designu | Zdroj: archicraftDokonalé spojení spotřebičů a kuchyňského designu | Zdroj: archicraft

Článek vznikl v rámci placené spolupráce.

Související

Začínali v době, kdy Češi neznali sprchový kout. Dnes Ravak, i díky vlastní keramičce a spolupráci s duem Vrtiška & Žák, udává směr v designu koupelen
Produktový design

Začínali v době, kdy Češi neznali sprchový kout. Dnes Ravak, i díky vlastní keramičce a spolupráci s duem Vrtiška & Žák, udává směr v designu koupelen

Eliška Vrbová - 6. 6. 2023

Kuchyně pro slabozraké má svá specifika. Designéři řeší, jak navrhnout prostor, kde se budou hendikepovaní pohybovat sebejistě
Interiér a architektura

Kuchyně pro slabozraké má svá specifika. Designéři řeší, jak navrhnout prostor, kde se budou hendikepovaní pohybovat sebejistě

Nikol Galé - 18. 5. 2023

Málokdy se stává, že bychom dostali neomezený rozpočet a volné ruce. Martina Šandová přibližuje, kdy se vyplatí investovat do architekta
Interiér a architektura

Málokdy se stává, že bychom dostali neomezený rozpočet a volné ruce. Martina Šandová přibližuje, kdy se vyplatí investovat do architekta

Klára Rokosová - 11. 5. 2023

Kdo zamíchal kartami na gastro scéně? Poznejte tři nová bistra, která mají působivý interiér i menu, na které se stojí fronty
Interiér a architektura

Kdo zamíchal kartami na gastro scéně? Poznejte tři nová bistra, která mají působivý interiér i menu, na které se stojí fronty

Tereza Bíbová - 12. 4. 2023

job shop
výstava czd
kruh 2024 duben
shop 4/2024