Ještě dřív, než se polovina Prahy a středních Čech vydá za prvním sněhem na Ještěd, zařaďte Liberec do svého seznamu výletů na babí léto. V lepším případě na vás při procházce městem bude shlížet legendární Hubáčkův vysílač, kam musel vyrazit na první rande snad každý právoplatný obyvatel Liberce. V tom horším se Ještěd schová do dešťových mraků a vy budete moci zapadnout do některého z podniků, které jsme pro vás vybrali.
Kino Varšava
Krajské město Liberec nemá své městské kino. Místní mohou navštívit některý z multiplexů v obchodních centrech (Liberec je rekordmanem v rozloze obchodní plochy, která připadá na jednoho obyvatele), nebo se zapojit do záchrany kina Varšava v centru města. Kvůli obnově městského kina vznikl spolek sdružující architekty, hudebníky a další kulturní nadšence, kteří svůj volný čas věnují vyjednávání s vedením města a postupné rekonstrukci budovy, jež kromě vzpomínek na filmová promítání skrývá i zajímavé architektonické detaily. Už nyní se ale v kině konají nejrůznější kulturní akce: od pátku 19. srpna probíhá týdenní filmově-literární festival „Rozmarné literární léto“, do 28. srpna si zde můžete prohlédnout „noční krajiny“ fotografa Olafa Rößlera. A navzdory všem problémům zde 6. září přímo ve velkém sále kina zahraje Mark Steiner & His Problems.
Kino Káva Než opustíte prostory kina, nevynechejte možnost dát si tu (cukr) kávu nebo limonádu. Liberec rozhodně není rekordmanem v počtu dobrých kaváren, které by připadaly na jednoho obyvatele, a Kino Káva vás tak pohladí na duši i na jazyku (kromě skvělé kávy a domácích zákusků si tu můžete vychutnat také nedělní brunch). Snad si totéž jednou budou moci říct i milovníci filmu. Mikyna V Liberci sice potkáte lidi ve sportovních mikinách na každém kroku (každý přeci pořád tak trochu vyráží na kolo, na túru nebo na běžky), Mikyna tu ale vážně chyběla. Nejen kávou živ je člověk, a tak tu můžete zahnat hlad domácím vegetariánským jídlem a nějakou tou sladkou tečkou (kterou pak spálíte na kole, na túře nebo na běžkách). Milovníci krásných publikací o jídle a životním stylu tu najdou také výběr časopisů, ke kterým zkrátka musíte konzumovat něco dobrého (dáte si ke kávě Pyré, Standart nebo Soffa?). Kavárna Bez konceptu Dobrou kávu jste v Liberci mohli nejdřív najít bez konceptu. Tedy v kavárně Bez konceptu, která se vedle tmavě pražené kávy rozhodla nabízet i výběrovou kávu z českých pražíren. Tento počin navíc nezkoušela na zbloudilých pražských turistech v centru města, ale na vysokoškolských studentech na jejich toulkách kolem univerzity v Harcově. Kromě espressa tu dnes můžete vyzkoušet i alternativní přípravy kávy, jako je aeropress nebo V60. V kavárně je skoro pořád plno, ale když na vás nezbude místo, můžete si tu vyzvednout piknikový koš a vzbuzovat tak závist kolemjdoucích třeba na přehradě. Sweet City Dnes už Liberec není po kávové stránce tak docela ztracený jako před lety, a tak tu dnes (doslova v garáži) vznikla pražírna, kterou najdete v budově, jež v minulosti sloužila jako učiliště pro automobilku Tatra. Nordbeans si svou kávu hlídá od chvíle, kdy zraje na etiopských či jihoamerických plantážích, až do okamžiku, kdy držíte v rukou bleděmodrý hrnek s voňavým nápojem. Interiér přilehlé kavárny Sweet City se pod vedením studia ANUK Architekti před prázdninami proměnil ve světlý espresso bar, jehož atmosféru dotvářejí staré průmyslové lampy. A stal se místem setkávání pro lidi, kteří chtějí od kávy i něco víc než jen nezbytnou dávku kofeinu: každý pátek dopoledne se tu koná neformální kávová ochutnávka, v sobotu 10. září probíhá kurz domácí přípravy kávy. Inspiraci tu můžete načerpat i na nejrůznějších workshopech a seminářích, včetně kreativních snídaní ve spolupráci s místním studiem BPR Creative. Hlavního pražiče Martina Kozla potkáte mimo jiné poslední srpnový víkend na libereckém Street Food Marketu. OMAM Libereckou novinkou je bistro OMAM, která spojuje interiérový minimalismus s pestrou nabídkou jídel. Nají se tu býložravec i masožravec, milovník (severo)české i syrské kuchyně. Všechny dobroty tu můžete zapít kávou od Nordbeans nebo nějakou tou domácí limonádou. Jak obstojí nováčci v drsné severské konkurenci na Street Food Marketu? Vokno Název hospody může upozorňovat na rizika přemrštěné konzumace alkoholu. Nebo na skutečnost, že prostor tvoří velké okno do ulice. V případě libereckého Vokna s interiérem od mjölk architekti platí obojí. Když si po konzumaci frýdlantského piva v okně pod růžovým neonem nebudete nic pamatovat, reklamace tu nikdo nepřijímá. Kromě alkoholu tu ale můžete nasávat i hudební produkci, vedle koncertů se tu chystá třeba balkánský večírek s živou hudbou a čevapčiči. Až půjdete kolem, nezapomeňte nahlédnout a zjistit, že jak se do Vokna volá, tak se z Vokna ozývá. Liberec se postupně otevírá i jiným než sportovním turistům, stále si ale udržuje svou severskou atmosféru. Pokud vám přiroste k srdci, nemusíte se sem hned stěhovat – do Prahy je to kousek a mezitím se můžete poddat jizerskému tichu.
Velký sál kina Varšava. Zdroj: Kino Varšava.Kavárna Bez konceptu. Zdroj: Bez konceptu.Espresso bar Sweet City, interiér: ANUK Architekti. Zdroj: Nordbeans.Hospoda Vokno, interiér: Mjölk architekti. Zdroj: Vokno.
