Příjemné osvěžení pod širým nebem. Kde narazíte na nejpovedenější venkovní zahrádky v republice?

Kavárenský vnitroblok v divadle Husa na provázku | foto: KIVA photography Kavárenský vnitroblok v divadle Husa na provázku | foto: KIVA photography

Jaro je v plném proudu a teplé počasí vybízí k trávení času na čerstvém vzduchu. Přinášíme pět nevšedních kaváren, ve kterých si můžete nejen vychutnat výběrovou kávu a dobrý zákusek, ale také se pokochat designovým venkovním posezením. Najdete zde tipy na kavárenské zahrádky přímo v metropoli, na Moravě i na Vysočině.

Hotel Peppino, Pacov

Rekonstrukce hotelu Peppino nedaleko pacovského náměstí Svobody byla dokončena v roce 2006, samotná budova ale dominuje historickému centru více než sto let. O návrh hotelu a restaurace se postarali architekti Lukáš Smetana a Jiří Weinzettl ze studia ATELIER 111, do jehož portfolia spadají především netradiční rekonstrukce rodinných objektů. Při návrhu vnitřních prostorů hotelu a restaurace se autoři rozhodli pro minimalismus a práci s přírodními materiály.  

Na restauraci Peppino navazuje celodřevěná kavárna netypického tvaru. | Zdroj: Archiweb.czNa restauraci Peppino navazuje celodřevěná kavárna netypického tvaru. | Zdroj: Archiweb.cz

Za pozornost stojí především zahrádka restaurace, a to nejen díky svému netypickému tvaru čtyřstranného polygonu. Do pláště, který prostor ohraničuje, jsou po celém obvodu vysázené rostliny, takže z ptačí perspektivy zahrádka působí jako malý zelený ostrůvek. Zahrádka je schovaná pod úrovní terénu, nabízí tak návštěvníkům nejen možnost trávení času na čerstvém vzduchu, ale zároveň díky svému umístění slouží jako ochrana před případnou povodňovou vlnou.

Díky zelenému ohraničení připomíná zahrádka malý ostrov. | Zdroj: Archiweb.czDíky zelenému ohraničení připomíná zahrádka malý ostrov. | Zdroj: Archiweb.cz

Provázek.dvůr, Brno

Pokud chcete návštěvu kavárny spojit s kulturním zážitkem, ta v brněnském divadle Husa na provázku je pro vás skvělou volbou. Divadlo funguje už několik desetiletí, v době pandemie se ale rozhodlo pustit do kompletní renovace prostoru venkovní scény. Dříve byl tento prostor známý jako Alžbětínská scéna, nové vedení divadla ho překřtilo na Provázek.dvůr. Na náročné renovaci dvora se podílel architekt Martin Hrdina, který je podepsaný například pod návrhem kavárny v brněnském kině Art či Restaurace Go. Spolumajitelem kavárny je známý brněnský kavárník Ondřej Čestmír Pilát.

Kavárenská terasa ve dvoře slouží jako prostor pro kulturní akce. | Foto: KIVA photographyKavárenská terasa ve dvoře slouží jako prostor pro kulturní akce. | Foto: KIVA photography

Dvůr je využíván v letních měsících nejen jako venkovní scéna, ale zároveň jako kavárna, která je spojená s vnitřním prostorem, zvaným Provázek.bar. Můžete si vybrat, zda budete sledovat koncert, divadlo či jinou kulturní akci přímo v centru dění, anebo si užijete výhled z pavlače. Atmosféru vnitrobloku umocňují také všudypřítomné rostliny a drobná světélka, která působí ve večerních hodinách velmi efektně. Přes den funguje dvorek jako kavárna, v noci jako bar. A nemusíte zůstat jen u kávy a drinků, na Provázku můžete ochutnat také dobroty z grilu – chuťové pohárky si zde uspokojí masožravec i vegan. Letos dvůr symbolicky otevřel na Zelený čtvrtek, tak neváhejte a vyrazte za kulturou do Brna! 

Kávu či koncert si můžete vychutnat také ze zelené pavlače. | Zdroj: FB provazek.dvurKávu či koncert si můžete vychutnat také ze zelené pavlače. | Zdroj: FB provazek.dvur

Kafe a hrnky, Praha 1

Krásná kavárna na Malé straně není mezi místními příliš známá. Její návštěva však nabízí velmi nevšední zážitek. Jak už sám název napovídá, nejedná se o ledajakou kavárnu – součástí prostoru, kde měli údajně Nerudovi hokynářství, je totiž také keramický ateliér. Majitelé kavárny se výrobě keramiky s nadšením věnují od devadesátých let. V roce 2018 se rozhodli vytvořit koncept, který by spojoval jejich vášeň k výrobě hrnečků s láskou k dobré kávě.

V keramické dílně nad kavárnou můžete zakoupit ručně malované hrnky. | Zdroj: IG Kafe a hrnkyV keramické dílně nad kavárnou můžete zakoupit ručně malované hrnky. | Zdroj: IG Kafe a hrnky

V prvním patře nad kavárnou je možné v keramické dílně sledovat celý proces výroby hrnečku či misky, od neforemné hroudy hlíny po hotový výrobek. Keramiku si zde můžete nejen zakoupit, ale dokonce také sami namalovat. Malovaná keramika z Mařížské dílny originálně zdobí strop kavárny v přízemí, s přicházejícím teplem si ale kávu a zákusky lépe vychutnáte ve stinné rustikální zahrádce, schované za kavárnou. Kromě kávy a dezertů nabízí Kafe a hrnky také polévky a obědy, od mexické kuchyně po českou klasiku.

Součástí kavárny je stinná rustikální zahrádka. | Zdroj: IG Kafe a hrnkySoučástí kavárny je stinná rustikální zahrádka. | Zdroj: IG Kafe a hrnky

Kafe U Žlabu, Noutonice

Pokud se rozhodnete udělat si výlet na hrad Okoř, doporučujeme navštívit také nedalekou vesničku Noutonice. V historické budově bývalého statku Trojanův dvůr se nachází malebná rodinná kavárna Kafe U Žlabu. Návrh renovace bývalého statku je zásluhou architektů ze studia OBJEKTOR – Terezy Scheibové, Václava Šuby a Jakuba Červenky.

Prostornou zahradu a kavárenskou terasu rozděluje živý plot. | Zdroj: FB Kafe U ŽlabuProstornou zahradu a kavárenskou terasu rozděluje živý plot. | Zdroj: FB Kafe U Žlabu

S dobrou kávou a domácími zákusky si můžete v létě posedět na zelené zahrádce, které dominuje vzrostlá lípa a nechybí zde ani dřevěné houpačky a otevřený oheň. Cyklisté mohou využít výdejní okénko a ochutnat například vyhlášenou točenou zmrzlinu. Návštěvu areálu si užijí především rodiny s dětmi, navazuje totiž na přilehlý jezdecký areál, ve kterém mohou vaše ratolesti trávit dlouhou chvíli ve společnosti poníků, pejsků, koček i králíčků.

Zahrádka s prostornou terasou a dřevěnou houpačkou. | Zdroj: FB Kafe U ŽlabuZahrádka s prostornou terasou a dřevěnou houpačkou. | Zdroj: FB Kafe U Žlabu

Sousedi Pavlov

Uprostřed vinařského ráje, v srdci Jižní Moravy, se nachází rodinný penzion Sousedi Pavlov. Penzion funguje od června 2019 a jeho součástí je také vinárna a kavárna. Z atmosféry místa okamžitě poznáte, že majitelé dělají svou práci s láskou a nadšením. V letních měsících je k dispozici venkovní terasa s výhledem na Novomlýnská jezera, za zmínku ale stojí také osobitý interiér kavárny. Čistý a jednoduchý design, spojující světlé tóny a masivní nábytek, přímo vybízí k relaxaci. V zahrádce se můžete osvěžit například pálavským vínem a podobné speciality si můžete později zakoupit v obchůdku, který je součástí penzionu. Pro doplnění architektonického zážitku doporučujeme výlet zakončit návštěvou nedalekého Archeoparku Pavlov, na kterém se podílela kancelář Radko Květ.

Zahrádku penzionu Sousedi Pavlov zdobí zvýšený záhon. | Zdroj: FB Sousedi PavlovZahrádku penzionu Sousedi Pavlov zdobí zvýšený záhon. | Zdroj: FB Sousedi Pavlov

Související

Bistra, ze kterých se vám nebude chtít domů. Vybíráme místa, kde občerství váš žaludek i ducha
Interiér a architektura

Bistra, ze kterých se vám nebude chtít domů. Vybíráme místa, kde občerství váš žaludek i ducha

Tereza Bíbová - 19. 11. 2021 - 9 min.

Sezóna zahrádek zahájena. Přinášíme 5 tipů, kam se vydat za kávou a designem na čerstvém vzduchu
Interiér a architektura

Sezóna zahrádek zahájena. Přinášíme 5 tipů, kam se vydat za kávou a designem na čerstvém vzduchu

Sabina Ježková - 28. 6. 2021 - 6 min.

 Stinné a stylové pražské zahrádky. Vybíráme 5 kaváren v metropoli, které mají nejhezčí venkovní posezení
Interiér a architektura

Stinné a stylové pražské zahrádky. Vybíráme 5 kaváren v metropoli, které mají nejhezčí venkovní posezení

Barbora Čápová - 23. 6. 2020 - 9 min.

Kavárny radost pohledět. 6 nových míst na gastroscéně, která nesmíte minout
Interiér a architektura

Kavárny radost pohledět. 6 nových míst na gastroscéně, která nesmíte minout

Barbora Čápová - 13. 3. 2020 - 9 min.

výstava czd
web expo
SHOP Snoubení
job lab 2024