Zrekonstruované bistro se samoobsluhou se nachází v brněnské nemocnici v areálu Bohunice. | Zdroj: Oldřich Hrb Zrekonstruované bistro se samoobsluhou se nachází v brněnské nemocnici v areálu Bohunice. | Zdroj: Oldřich Hrb

Nemocniční bistro, které trumfne ty nejhezčí kavárny. V brněnské nemocnici otevřeli místo, které poteší pacienty i lékaře

Můžeme najít v nemocnici interiérovou perlu? Na tuto otázku odpovídá tým vedený architektem Ondřejem Saidou, který se zapříčinil o to, že bistro v bohunické nemocnici v Brně dostalo po letech konečně novou tvář. Redesign povznáší prostředí špitálu a ze strohého fádního kiosku se najednou stává sympatické místo na kávu a odpočinek.

Nemocnice společně s bistrem vznikly v období socialismu a právě tento vliv zůstal po celou dobu jejich existence nezměnen. Neosobní bufet byl v téměř demoličním stavu už nějakou chvíli, a tak přišel nejvyšší čas na kompletní rekonstrukci s cílem opět přilákat pacienty a personál. 

Hlavní barevnou paletu bistra tvoří bílá, zelená a broskvová. | Foto: Oldřich HrbHlavní barevnou paletu bistra tvoří bílá, zelená a broskvová. | Foto: Oldřich Hrb

„Hledal jsem vhodné propojení původně funkcionalistické budovy a nového interiéru. Chtěl jsem na ni navázat. Funkcionalismus byl bezesporu úžasný v řemeslném provedení detailů, které mi dnes v běžné architektuře chybí nebo se pomalu vytrácí. Vzhledem k rozpočtu na rekonstrukci jsme se rozhodli použít základní stavební materiály a dokázat, že jde pracovat i s nimi v řemeslném měřítku. Jde například o kombinaci lamina, přiznané hrany překližky a vlnitého plechu na barech, zaoblených hran stolních desek nebo na míru vytvořených konstrukcí z ocelového profilu. Zbavili jsme se příček, sešlých obkladů stěn a nechali jen nutné. Prostor definovali jen regály a barovými pulty tak, aby zákazník přirozeně věděl, kam jít, kde nabrat zboží do košíku a kde zaplatit. Protože celý prostor bistra musel být vyřešen jako uzamykatelný, nakonec se jekl promítl i v transparentní konstrukci s posuvnými dveřmi a květinami. Snažili jsme se vcítit do role pacienta, doktora i sestřičky. Bistro se nám tak povedlo vtáhnout do děje chodby a vytvořit příjemné osvětlené sezení,“ popisuje architekt Ondřej Saida.

Exotickou atmosféru budí obrazy a rostliny. | Foto: Oldřich HrbExotickou atmosféru budí obrazy a rostliny. | Foto: Oldřich Hrb

Zeleno-broskvová barva vnáší do prostoru mnohem příjemnější energii a pro pacienty tím představuje bezpečné místo. Stejnou barevnou paletu obsahují i obrazy od brněnské malířky Martiny Musilové, které svým stylem připomínají exotické krajiny. Světlé konstrukční prvky v prostoru zůstávají, jsou ale mnohem lépe zakomponovány v kontrastu s novými dražšími i levnějšími materiály. Můžeme zde najít proutěné sítě, kovové plechy či kamenné obklady. Stále ale byla brána v potaz skutečnost, že se jedná o nemocniční prostředí.Od začátku jsme k tomu tak přistupovali. Funkcionalistická budova nemocnice má svůj charakter a my jsme ho chtěli doplnit nečím nenásilným a zároveň osvěžujícím a příjemným,“ pokračuje architekt.

Najdeme zde nejrůznější typy materiálů. | Foto: Oldřich HrbNajdeme zde nejrůznější typy materiálů. | Foto: Oldřich Hrb

Velmi výrazným prvkem je zde zeleň, kterou najdeme doslova na každém rohu. Ta pochází z ateliéru Kvítka v bytě. Jedná se o rozmanitou kombinaci pokojových rostlin zasazených v oranžových květináčích stejné barvy, jako je nábytek. Architekt Ondřej Saida na projektu spolupracoval s designérem Jakubem Macou ze steezy studia (které se zabývá designem všeho druhu). Grafiku měl poté na starost Leoš Dupal. „Nevytvářeli jsme logotyp ani brand, který by byl v kolizi s brněnskou nemocnicí, naopak jsme debrandovali. Zvolená typografie se promítla do nápisu ‚bistro‘ nad hlavním barem, denní nabídky a dalších,“ zakončuje Ondřej Saida.

Konstrukce a židle Vitra dodala firma LINO Design. | Foto: Oldřich HrbKonstrukce a židle Vitra dodala firma LINO Design. | Foto: Oldřich Hrb

Další články